Cenoura

Coentros

Alface

Ginjas a macerar.

Ginjas a macerar em aguardente e açúcar. Findo o tempo de maceração é filtrar e...está pronto o licor de ginja.

Doce de ginja

Uma cesta cheia de ginjas

Estas ginjas vão ser transformadas em doce  e licor

As ginjas das Vinhas

Vinhas é o nome (topónimo) do local onde se situam as ginjeiras, cujos frutos fotografei.Esta foto foi aqui publicada porque as ginjas, umas  foram transformadas em doce, outras estão a macerar em aguardente e açúcar e ficam a macerar , durante um mês. Entretanto vai-se agitando o frasco para derreter o açúcar.